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바베큐문의

2010-07-08
  • 5087 reads
  • / QNA

입금까지 완료 되었는데요

저녁거리를 생각하다

문경에는 약돌돼지가 유명하다고 해서요.

먹어보자니 숯,그릴 비용을 당일날 드려도 되나요?

아님 근처 음식집이 있는지..

댓글

강변살자
2010-07-08 20:51:56

방문해 주셔서 고맙습니다.



바베큐 준비는 1회당 1만원에 숯(불피워서), 그릴, 집게, 가위 등 셋트을 모두 준비해 드립니다. 물론 당일 오셔서 말씀하셔도 문제가 없습니다.

문경의 특산물인 약돌돼지나 약돌한우는 문경에서만 나는 거정석이라는 약돌을 사료에 첨가하여 먹인 고기로서 잡냄새가 없고 고소한 1등급 고기입니다. 가격은 일반 한우나 돼지고기와 비슷한 수준이기 때문에 가능하다면 약돌한우나 돼지로 준비하는 것이 좋겠습니다.

문경 약돌한우는 문경시청에서 모전5거리 방향으로 가다가 있는 축협이나, 문경재새 입구에있는 문경약돌한우타운에서 사실 수 있고, 문경 약돌돼지는 문경시청에서 앞쪽에 있는 문경약돌돼지본점에서 사실 수 있습니다. 자세한 사항은 인터넷을 이용하시만 될겁니다. 약돌돼지를 준비하실 경우 직불구이를 위해서는 삼겹살 보다는 목살을 두툼하게 준비하시는 것이 좋습니다.



그럼.... 안녕히 계십시요.

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